先日、とっても嬉しいことに春を
感じる食材をいただきました(^^)

たけのこ、そして千葉のお土産
あさり！
旬の食材はうまみも栄養もぎゅ～っと
詰まっていていいことづくし。

たけのこはいつもたけのこ御飯と
土佐煮が好きでよく作ります。
違うのを作ろうかなと思う頃には
たけのこの季節が終わってしまい
毎年その繰り返しのような・・・

皆さんのお勧めのたけのこ料理が
ありましたら是非教えてください♪

この間の暑さから一転、肌寒い
ですね。
雨ですので、ツル～ン！とならない様
足元には充分気をつけてくださいね。

山嵜