前回は鶏胸肉にチーズとシソを組み合わせてハムを作ってみました。

今回は人参を加えて食感をだしてみようと思います。

結果は食感はでたのですが、少し硬すぎでしたね。鶏肉に合わせると

人参が硬く、人参に合わせると鶏肉が硬くなってしまいました。

個人的には事前に火を通してから鶏肉で巻くのが良かったです。