カルシウムと摂る時に同時に摂ると良い栄養素は主に2つあります。

それはリン(Ｐ)とマグネシウム(Mg)です。

リンは脳の組織に不可欠な栄養素です。

リンとカルシウムは1～2:1の割合がよいのですが、リンは幅広い食品に

含まれてるため摂りすぎに注意です。

カルシウムとのバランスが崩れてしまうとカルシウムの吸収抑制が起こってしまいます。

マグネシウムは酵素の動きに欠かせない栄養素でカルシウムの動きを

調整する働きがあります。

しかし現代の食事では不足しがちです。

マグネシウムが不足するとカルシウムが細胞に流れ込みすぎるため、

他の場所のカルシウムが減ってしまうため筋肉や血管の痙攣や神経の

過剰興奮が起こってしまいます。

マグネシウムを特に多く含んでいるものというものはないため、ナッツや昔ながらの食事を摂るのが良いとされています。