2021.12.04冬と言えば
皆さんこんにちは!
12月に入ったとたんに寒さがきつくなりましたね・・・
そうなってくると何といってもコタツでお鍋ですよね!
先日、患者様から大きな白菜と大根をいただきました
いつもありがとうございます!
というわけで・・・
チゲ鍋??寄せ鍋??
やっぱり白菜ミルフィーユですよねー!
白菜にはビタミンC、Kとカリウムが含まれていてビタミンCの抗酸化により
アンチエイジングにもいいですし、カリウムにはカルシウムの吸収を助け、骨を強くし、骨折予防にもなります。
また、豚肉には、三大栄養素である脂質や、たんぱく質、ビタミンB6などを豊富に含んでおり、体にもいいことだらけですね
寒い冬を楽しみながら、皆さん乗り越えましょー!