今日、患者さんから美味しいニュースを頂きました。
早速調べてみて、得た情報を報告したいと思います。

何でもゴマやラー油を使わない担担麺らしく、メニューもこれ１つだそうです。

坦々麺　￥９００円。
こちらの担担麺の辛さは、A＝甘口・B＝一般向・C＝辛口・スペシャルC＝特別辛口　となっているそうです。色々調べたら、常に駐車場は満車、店内もほぼ満員だそうです。
写真を見るとスープと言っていいのか、餡と言うべきなのか、挽肉、ザーサイ、にんにくの入ったトロトロのスープ（餡）の真ん中には中太の縮れ麺。この麺がこのトロトロのスープ（餡）によく絡むらしく、れんげをスープの中に沈めようとしても沈んでいかないような粘度のスープは自家製麺ではないといけないのかもしれません。まだ、食していませんが小田原方面に行った際には、待ち時間を覚悟して並びたいと思います。