クライアントのO澤さんより、

「ズッキーニとジャガイモのマリネ」を教わりました！

この時期、Ｇｏｏｄ‼　なメニューです。

【作り方】

ズッキーニを５ｍｍ幅位に輪切り

ジャガイモも同じようにカット

切ったジャガイモは、レンジでチンしてください。

オリーブ油をひいたフライパンに、先ほど切ったズッキーニを並べ

軽く炒めます。

チンしたジャガイモも入れます。

軽く塩・胡椒して

最後に、オリーブ油を回し入れます。

炒め終えた、ズッキーニとジャガイモを、タッパーのような

密閉できる入れ物にいれ、冷蔵庫へＧＯ‼

程よく、冷えたら食っちゃってください。

（温かいまま食するのも美味しいですよ）