2017.12.15猪肉
スペアリブ
貴重です
えっ!?
何の肉かって?
猪です
猪のスペアリブです
予め、スペアリブを食べたいとお願いすると
美味しいお肉をたっぷり骨に残して解体してくれます
沸いた湯に多めの塩を入れ、湯がいて食するのも良し
BBQタレに付け込んで焼いて食するのも良し
何をしても美味しく頂けます
それが猪です
聞くところによると
昨今、ジビエブームで若い女の子にも人気だそうです
悪玉コレステロールを減少させる効果がある猪肉
美味しく頂きましょう