2018.01.31作ってみました(^^)

先日息子から
『メロンパン作って~!』
と言われました。

えーーー! メロンパンー!?
と思いましたが、何度もいうので
作ってみることに。

メロンパンを作るのは2度目。
メロンパンはパン生地の上にあの
サクサクした部分のクッキー生地を
かぶせます。
前回パンが発酵して膨らむと同時に
上にかぶせてたクッキー生地が
ずれてしまい、帽子が落ちかけた
ような不格好なメロンパンに・・^^;
なので今回は反省を生かして作って
みました~
思った以上に今回は上手にできて
みんなも喜んでくれたので、
また気が向いたら別のパンも作って
みたいと思います(^^)

山嵜




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