カルシウムの吸収率は乳製品が1番高く(50%)次いで小魚(30%)青菜(18%)

となります。

カルシウムは骨や歯を構成するだけでなく神経や筋肉の働きに関わります。

カルシウムを摂るときにはリンとマグネシウムを摂るとよい。

リンはカルシウムより多く、マグネシウムは少なめが良い。

これらは主菜で摂取するのは難しく毎回の食事の副菜として積極的に

摂るとよい。

カルシウムを含む食品

乳製品、小魚、青菜、大豆製品、海藻