2020.05.215月21日(木)
ここ数日、涼しいというか寒くないですか?
寒暖差が激しいので、みなさん体調管理
気を付けてください。
昨日、T様より「摘果メロン」を頂きました!
毎年、この時期になると「摘果メロン」が届きます。
いつも有難うございます。
子メロン(摘果メロン)は、その名前通り
通常のメロンを栽培する際にひとつのメロンに栄養を
集中させるため、まだ小さい段階で摘果(=実を摘み取る)
したメロンのことを言います。
これです!
これを、「麺つゆ」と「みりん」で漬け込みます。
これです!
私は辛いのが好きなので「鷹の爪」を入れます。
食べれるのは、2~3日後でしょうか?
楽しみです!
本日、木曜日ですので「午前診療日」です。
よろしくお願いします。
以上、院長イズミでした。(36度3分)